Sistema digestivo humano.

Como hemos trabajado antes, la alimentación de los animales comienza por la boca.

Por eso cada animal tiene su boca adaptada a lo que come, lo carnívoros tienen caninos desarrollados y molares en forma de sierra, los herbívoros tienen incisivos grandes para cortar las hierbas, hojas, etc.
Los humanos que somos omnívoros, no tenemos dientes más desarrollados que otros, eso sumado a que manejamos utensilios que nos permiten disminuir el tamaño de los alimentos que vamos a ingerir.

Proceso digestivo:

El alimento es introducido en la boca, allí participan los dientes, la lengua y la saliva.
Con los dientes, masticamos para achicar aún más el tamaño del alimento, la lengua realiza movimientos de manera que dicho alimento recorra todos los dientes necesarios para la masticación, y la saliva ablanda y realiza el aglutinamiento para que sea más fácil de tragar.

Tragar, esta etapa se llama deglución,  el alimento ya procesado (bolo alimenticio) pasa de la boca a la faringe, y de ahí al esófago.
Durante este proceso la laringe se cierra, ya que en este instante no respiramos.
Despúes de realizar la deglución los procesos son todos involuntarios, es decir, no tengo que estar pensando en hacerlo ya que el cuerpo los hace solos.
 El bolo alimenticio pasa por el esófago hacia el estómago, el esófago es un tubo con músculos que empujan el bolo hacia abajo.

En el estómago, el bolo alimenticio es degradada adicionalmente y minuciosamente mezclada con el ácido gástrico y las enzimas digestivas que degradan las proteínas. El estómago tienen un músculo específico para "sacudir" y mezclar los ácidos con el bolo.

El bolo pasa a llamarse quimo, y pasa al intestino delgado. Aquí se da la absorción de los nutrientes, principalmente las grasas. Con ayuda de la bilis, producida por la vesícula biliar, el intestino absorbe y desintegra la grasa para que el cuerpo la pueda procesar de manera adecuada. El quimo va quedando cada vez más sólido.

Ya en el intestino grueso, donde se sigue absorbiendo agua y otros nutrientes, el quimo se va transformando en material fecal, la cual es expulsada por el cuerpo a través del ano.